Smrtelné nemoci pocházejí z jídla a salát i meloun mohou šířit epidemie. Šokující dokument vás donutí zamyslet se nad tím, co máte na talíři

Eva Pospíchalová
Foto: Netflix

Dokument (P)otrava (Poisoned: The Dirty Truth About Your Food) vám otevře oči o smrtelných nemocích, které pocházejí z potravin. Dozvíme se šokující odhalení o potravinářském průmyslu, kvůli kterému jsme nyní náchylnější k bakteriálním onemocněném, jakými jsou například salmonela a e-coli. Čemu se tedy v supermarketu vyhýbat?

Netflix má rozsáhlou sbírku dokumentů, které odkrývají špinavou hru různých institucí. Nyní se dočkáme dalšího. Dokument navazuje na knihu Poisoned: The True Story of the Deadly E. Coli Outbreak That Changed the Way Americans Eat od autora Jeffa Benedicta a nabídne šokující odhalení potravinářského průmyslu, který způsobil, že konzumenti běžných produktů jsou nyní tak zranitelní.

Potravinové patogeny zabijí v USA každý rok kolem 3000 lidí a další statisíce jsou kvůli jejich konzumaci hospitalizovány. Ledový salát, meloun, klíčky. Tyto potraviny a mnoho dalších se staly centrem šíření epidemií, které v posledních letech propukají znepokojivě často. Politici sice stále opakují, že dodávky potravin jsou bezpečné, ale jsou daleko od kruté pravdy. Film (P)otrava si na ně posvítí.

ČTĚTE TAKÉ: Nejúspěšnější dokument Netflixu je zpět. Nová řada série Naše Planeta ukazuje, že život v pohybu je nezbytný pro přežití

Kniha, která je inspirací pro dokument, byla vydána v roce 2011 a Netflix se jí oficiálně ujal ke zfilmování minulý rok. Film vás donutí zamyslet se nad tím, co máte na talíři a jak se to tam dostalo. Autor se nechal slyše, že: „Proměnit tento příběh ve film byl spisovatelův sen!“

Dokument pochází od režisérky Stephanie Soechtig, která se již v minulosti obula do potravinářského průmyslu několika dokumenty, včetně Tapped a GMO OMG. Režisérka poskytuje tipy, čemu se v supermarketu vyhnout, vysvětluje předpisy, které řídí to, co jíme, a vypráví smutné příběhy rodin, které přišly o své blízké kvůli nemoci z potravy.

Film bude na Netflixu již 2. srpna, tedy přibližně měsíc po premiéře na filmových festivalech.

Zdroje: Tribeca Film, What’s On Netflix, Netflix

Diskuze
Pokud chcete přispět do diskuze, musíte se přihlásit.